planteepice
Thym
Dans les plats mijotés, en infusion en cas de refroidissement.
Propriétés
- • antiseptique respiratoire
- • digestif
- • tonique
Nutriments clés
thymolcarvacrol
Idée de boisson
Infusion thym-miel pour la gorge.
Idée de recette
Bouillon poulet-thym-citron.
Meilleure saison
printempseteautomne