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fruitdouxfruite

Pomme

Crue avec la peau (bio), en compote douce, râpée dans le yaourt.

Propriétés

  • riche en fibres
  • favorise la satiété
  • soutient le transit

Nutriments clés

pectinevitamine Cpolyphénols

Idée de boisson

Infusion pomme-cannelle après le dîner.

Idée de recette

Compote pomme-cannelle sans sucre ajouté.

Meilleure saison

automnehiver

Précautions

  • En cas de syndrome du côlon irritable, préférer la cuisson.

Déconseillé en cas de : aucune restriction