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Orange
En quartiers, pressée le matin, en zeste dans les desserts.
Propriétés
- • antioxydante
- • tonifiante
- • soutient l'immunité
Nutriments clés
vitamine Ccalciumfibres
Idée de boisson
Jus d'orange frais le matin (pas d'industrie).
Idée de recette
Salade orange-fenouil-olives.
Meilleure saison
hiver
Précautions
- • Reflux : préférer en quartiers plutôt qu'en jus à jeun.
Déconseillé en cas de : reflux