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plantefrais

Menthe

Fraîche dans les salades, en infusion, en eau aromatisée.

Propriétés

  • rafraîchissante
  • digestive
  • apaisante

Nutriments clés

mentholantioxydants

Idée de boisson

Infusion de menthe fraîche après les repas.

Idée de recette

Taboulé à la menthe et persil.

Meilleure saison

printempsete

Précautions

  • Reflux : à modérer (relâche le sphincter œsophagien).

Déconseillé en cas de : reflux