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plantefruitefrais

Hibiscus (bissap)

En infusion chaude ou froide, fleurs séchées.

Propriétés

  • antioxydant
  • rafraîchissant
  • soutient la circulation

Nutriments clés

anthocyanesvitamine C

Idée de boisson

Infusion glacée d'hibiscus à la menthe.

Idée de recette

Sirop d'hibiscus pour cocktails sans alcool.

Meilleure saison

ete

Précautions

  • Hypotension : à modérer.
  • Interaction possible avec antihypertenseurs.

Déconseillé en cas de : aucune restriction