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legumefrais

Concombre

Cru en salade, en eau aromatisée, en gaspacho.

Propriétés

  • très hydratant
  • rafraîchissant
  • diurétique doux

Nutriments clés

eau (96%)potassiumvitamine K

Idée de boisson

Eau concombre-menthe-citron.

Idée de recette

Tzatziki léger au yaourt nature.

Meilleure saison

eteprintemps