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fruitfrais

Citron vert (lime)

Zesté sur des plats, dans une eau aromatisée ou un thé glacé.

Propriétés

  • rafraîchissant
  • alcalinisant
  • antioxydant

Nutriments clés

vitamine Cflavonoïdes

Idée de boisson

Eau aromatisée citron vert + concombre + menthe.

Idée de recette

Marinade poulet-coriandre-citron vert.

Meilleure saison

eteautomne

Précautions

  • Reflux, ulcère.

Déconseillé en cas de : reflux