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epicedouxepice

Anis

Graines en infusion, étoile de badiane dans les bouillons.

Propriétés

  • digestif
  • anti-ballonnement
  • rafraîchissant

Nutriments clés

anétholhuile essentielle

Idée de boisson

Infusion anis-fenouil-cumin (digestive).

Idée de recette

Pain d'épices maison à l'anis.

Meilleure saison

automnehiver

Précautions

  • Allergies rares aux apiacées.

Déconseillé en cas de : aucune restriction